Плодове-любопитно
ПАПАЯТА съдържа ензим, наречен папаин, подпомагащ храносмилането, и е много полезна за стомаха.
ЯБЪЛКИТЕ са много богати на калий, който спомага за неутрализиране на токсините в устната кухина. Ето защо те са отлично средство за почистване на зъбите и венците.
СМОКИНИТЕ съдържат специален ензим, наречен фицин, който разтваря отровите, попаднали в кръвообращението. Те съдържат също така серотонин, за който се счита, че усилва и подобрява умствената дейност. Древните учители и мъдреци от Средния Изток са постили продължително време, като са се хранили само със смокини и вода, за да достигнат висша духовна сила.
АНАНАСЪТ съдържа бромелин, който прочиства панкреаса.
ДОМАТИТЕ са силно алкални и са добри неутрализатори на свръхкиселинността.
БАНАНИТЕ съдържат значително количество калий, който е необходим за нервите, така че, те са един тонизиращ плод, отличен при нервна депресия, дължаща се на калиева недостатъчност. Те са особено хранителни, когато се прие-•а мат с мляко.
КОКОСОВИЯТ ОРЕХ е много алкален хранителен продукт. Кокосовата вода или мляко са превъзходно средство за „лечение на всички болести, дължащи- се на свръхкиселинност. Друго такова средство е настърган кокосов орех, смесен с анасоново семе.
КАЙСИИТЕ са един отличен източник на витамин А и желязо.
ЛИМОНИТЕ са силно алкални и поради тази причина лимоновият сок се препоръчва от йогите като едно великолепно лекарство при почти всички болести. Пийте лимонова вода, разпределена на малки количества през целия ден. Най-добре ще бъде, ако към нея прибавите малко сол или пчелен мед. Въпреки че лимоните и другите цитрусови плодове сами по себе си са кисели, по време на храносмилане те образуват алкална реакция.
ПОРТОКАЛИТЕ имат също силно прочистващо действие и високо съдържание на витамин С.
ЗЪРНЕСТИТЕ ПЛОДОВЕ като малини, ягоди, цариградско грозде, френско грозде и други, са алкализиращи, ако се ядат достатъчно зрели, в противен случай са киселинни.
По-долу ще разгледаме лечебното хранене при някои често срещани заболявания.
