Пчелното млечице е кремообразно белезникаво вещество с остра миризма и специфичен кисело-солен вкус. Нарича се още „желе роял“ (кралско желе). Изработва се от младите пчели работнички и служи за храна на личинките – бъдещи майки на пчелно семейство. Съставът на пчелното млечице включва белтъци, мазнини, въглехидрати, витамини, аминокиселини, ферменти и хормоноподобни вещества. Чистото пчелно млечице [...]

Медът притежава широк спектър от лечебни свойства които до голяма степен се определят от неговия произход. Фармакологичният ефект на меда се дължи на редица добре изучени елеmенти, биоелементи биокатализатори (калий, натрии, калции, магнезии, желязо, витамини, ензими, фруктоза, глюкоза, фитонциди и др) Многобройните изследвания показват, че по отношение на богатството от микроелементи медът няма равен на [...]